这篇关于饮食健康的文章不仅讲了剩饭的问题，还科学地解释了我们通常的一个误区，饭菜不是等放凉了才放冰箱的，而是要趁热就放的。
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转载自新语丝：商周《着凉与感冒》
科学界对着凉与感冒的关系已经基本清楚：普通感冒是由感冒病毒导致的急性上呼吸道感染，寒冷的环境能促 进感冒的发生（通过增强病毒在体外的生存时长、增加病毒感染的机会、降低呼 吸道细胞对病毒的免疫力等），但着凉本身和感冒基本无关。
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